1打算食材：鲜虾 百叶 花生米 牛肉丸 鱼豆腐 脆皮肠 蟹棒 午餐肉 土豆 豆腐皮 藕 金针菇 西兰花 干辣椒 葱姜蒜 郫县豆瓣酱 老干妈2菜洗涤，根据品类切片或切块。3打算郫县豆瓣酱和老干妈4锅内清水浸泡5放入肉类蒸熟6捞起可用7新的换清水浸泡下蔬菜，蒸熟8摆放待用9辣椒洗涤掰成2段10葱姜蒜切段11放进少许油冷却，放入葱姜蒜干辣椒翻炒炝锅12放入老干妈郫县豆瓣酱少量清水炒出红油13放入肉类蔬菜14翻炒均匀分布15放入花生米16已完成，装盘17我忘了卖香菜了，所以敲了葱叶装饰，不是尤其漂亮，见谅。

18味道很不俗19快快叫家人一起来吃吧！小窍门郫县豆瓣酱和老干妈餐馆都有买，午餐肉是不必须过水的，必要回来煮好的蔬菜一起放入锅里就可以了。

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